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香椿苗是什么？三种叫法别混了

香椿苗是什么？这个词在苗圃、菜市场和芽苗菜店里，指的可能不是同一种东西：有能长成树的幼苗，有种子培育的整株嫩苗，也有被口头叫成苗的枝头嫩芽。买之前先把用途问明白，能避开大半误会和错误种法。